５の１家庭科「みそ汁作り」

和食の基本である「だし」、煮干しを使ってのだしで「家の味と違う」と言っている人がいました。だしの違いが分かる人ですね。みそを各自、持参してきているので、鍋の中のみそ汁の色が違っています。着火するためにコンロのつまみを回します。家庭の器具と違うので、戸惑ってしまう人がいました。

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