山梨県の給食 おいしかったのは何？

今日の献立は「ご飯・牛乳・ほうとう・鶏肉の塩こうじ焼き・ほうれん草ともやしの和え物・ももゼリー」です。ほうとうは、いろいろな野菜と幅の広い麺をみそで煮込んだものです。戦国時代の武将、武田信玄が凶作に苦しむ農民を救うために、宝物にしていた自分の刃を使って食材を切ったことから漢字で「宝に刀」と書いて「ほうとう」という名前がついたと言われています。「ほうとう」も「鶏肉の塩こうじ焼き」もおいしかったですが、「やっぱり、ももゼリーが一番おいしい」という子どもたちでした。