らくだやまから

船島小学校のことを徒然なるままに…

新鮮でおいしく・安心・環境にやさしいリッチな知多半島の給食

今日の献立は、「ご飯・牛乳・知多牛のすき焼き・いわしの磯辺揚げ・ブロッコリーおかか和え・味付乾燥豆腐」です。白菜は阿久比町産、鰯は南知多町豊浜漁港で水揚げされたものです。ブロッコリー常滑市産、米は、知多半島産です。「近くでとれる食べ物は、新鮮でおいしく、生産者が分かって安心して食べられます。食べ物を運ぶ距離が短いため、環境にやさしいなど、よいことがたくさんあります」と給食委員の人による給食献立メモの放送がありました。コロナ感染症で需要が減少している知多牛を県産水産物学校給食提供推進事業から無償提供していただいたリッチな給食でした

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