らくだやまから

船島小学校のことを徒然なるままに…

姉妹都市記念給食「沖縄市」

平成21年11月20日を記念した給食です。献立は、沖縄名物「タコライス」、沖縄県産もずくを使った「沖縄もずくスープ」、沖縄産パイナップル使用「パインゼリー」(牛乳、ご飯、さつまいもコロッケ)です。「タコライス」の「タコ」は8本足の「蛸」ではなく、メキシコ料理の「タコス」から名前がつけられています。玉葱とピリ辛の挽肉にレタス、トマトなどを混ぜたタコスの具をご飯にかけていただきます。沖縄の味を楽しめましたね。