もぐもぐ食育デー

もぐもぐ食育デーでは、東海市や知多半島、愛知県でとれたものがたくさん入っています。全国的には、醤油味のだしで煮込むおでんが、一般的です。八丁みそに代表される豆みそ（赤みそ）を使ったみそおでんは、愛知県の郷土料理の一つです。